賀開古茶之旅
“萬(wàn)畝古茶園、千年古茶樹、百歲采茶人”成為賀開古茶園一道亮麗的風(fēng)景，也是一幅自然的人文景觀。
賀開古茶山被譽(yù)為“世界級(jí)茶園景觀”，海拔在1400-1700米之間，古茶園集中連片，樹齡達(dá)300—1400多年的栽培型的古茶園面積16200多畝，數(shù)量達(dá)200多萬(wàn)株，古茶樹茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，香高馥郁，滋味濃厚。古茶樹生長(zhǎng)在村寨附近樹木茂盛、陰覆良好的自然生態(tài)環(huán)境中，還有生長(zhǎng)于在村民房前屋后，茶樹長(zhǎng)勢(shì)旺盛，構(gòu)成了一幅“茶在林中、寨在茶園”的人與自然和諧的古茶園景觀，古茶園中經(jīng)常有上百歲的老人在這里采茶，“萬(wàn)畝古茶園、千年古茶樹、百歲采茶人”成為賀開古茶園一道亮麗的風(fēng)景，一幅自然的人文景觀。
千百年來(lái)，人們似乎對(duì)賀開十分熟悉，卻又如此陌生。歷史仿佛為賀開留下一段遺憾。讓我們看一組吸引眼球的古茶樹統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)吧：曼邁314985棵、曼弄老寨409499、曼弄新寨137355、曼囡181878棵、邦盆老寨697663棵、邦盆新寨259363棵、廣岡329766棵，合計(jì)2330509棵。
在賀開古茶山，古茶樹平均密度一般在132株/畝左右，基部圍0.82米左右，樹幅約3*2.5米，樹高平均在2.5米。管理上不施任何化肥、農(nóng)藥，僅除去茶園中的高草，平均單產(chǎn)30千克/畝。在海拔1600米的曼弄新、老寨交界處生長(zhǎng)著10多株大茶樹，是賀開“茶王”樹的圣地。其中一株最大的古茶樹，樹型喬木，樹高3.8米，樹幅7.3*6.55米，基部圍2.12米，樹齡1300年左右，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“茶王”。古茶樹生長(zhǎng)在村寨附近樹木茂盛、陰覆良好的自然環(huán)境中。還有的生長(zhǎng)在村民的房前屋后，古茶樹長(zhǎng)勢(shì)旺盛，構(gòu)成了一幅“林中有茶，茶在寨中”人與自然和諧的古茶園景觀。 
在茶樹上有很多寄生植物，包括蘭科植物，還有螃蟹腳。賀開茶的特征是：條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng)湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長(zhǎng)，湯質(zhì)飽滿，山野氣韻較強(qiáng)，杯底香明顯且較持久。
拉祜族 —— 打虎的民族，種茶的先民
拉祜族是這里的原著居民，作為為數(shù)不多的幾個(gè)從原始社會(huì)直接進(jìn)入社會(huì)主義社會(huì)的“直過民族”之一。原居住在青藏高原，大約在公元750年至850年遷入云南，曾在麗江、大理、楚雄、普洱一帶居住，南宋大理國(guó)時(shí)期遷入瀾滄和西雙版納。拉祜族舊時(shí)被人稱為“苦聰”，其自稱有拉祜納（黑拉祜）、拉祜西（黃拉祜）、拉祜普（白拉祜）。
賀開的拉祜族與景洪大勐龍和勐海勐阿的拉祜族雖同屬拉祜納（黑拉祜），但衣著卻有很多布朗族的元素。在語(yǔ)言交流上賀開拉祜族與大勐龍拉祜族基本上可以交流，但與勐阿拉祜族交流就比較困難。拉祜族社會(huì)發(fā)展程度較低，直到上個(gè)世紀(jì)50年代，西雙版納的拉祜族還不大會(huì)講漢話。這里的村民仍然保持著對(duì)唱山歌曲子的濃厚風(fēng)俗，每到下午六七點(diǎn)鐘收工回來(lái)，男男女女就會(huì)聚集在村邊的茶樹下對(duì)唱曲子。當(dāng)?shù)乩镒宄诉^漢族的春節(jié)，還過他們自己的節(jié)日，有拉祜擴(kuò)節(jié)，新米節(jié)，月亮節(jié)和火把節(jié)，最隆重的是拉祜擴(kuò)節(jié)，每個(gè)節(jié)日有特定的祭祀和慶祝活動(dòng)。
長(zhǎng)壽 —— 賀開古茶山的長(zhǎng)壽因子
“萬(wàn)畝古茶園、千年古茶樹、百歲采茶人”成為賀開古茶園一道亮麗的風(fēng)景，也是一幅自然的人文景觀。據(jù)村委會(huì)2014年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，在賀開村委會(huì)下轄的9個(gè)自然村中，賀開轄區(qū)內(nèi)有80歲以上老人上百人，其中百歲以上有數(shù)人。按照中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)評(píng)選認(rèn)定“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的標(biāo)準(zhǔn)：區(qū)域內(nèi)存活百歲及以上老年人占總?cè)丝?/10萬(wàn)以上；80歲以上高齡老人占總?cè)丝诘谋壤?.4%以上。那么賀開也是名副其實(shí)的“長(zhǎng)壽之村”。
由六大茶山公司與六山旅投公司負(fù)責(zé)的六大茶山賀開古茶莊園項(xiàng)目于２０１４年１月啟動(dòng)項(xiàng)目工程，項(xiàng)目分為三期建設(shè)，預(yù)計(jì)總投資１５億元左右。
項(xiàng)目一期按照六大茶山古茶莊園標(biāo)準(zhǔn)，著力打造“二個(gè)一百與三個(gè)三十”工程。即：扶持打造100戶手工茶葉加工戶，100戶特色專業(yè)種養(yǎng)殖戶；30戶拉祜農(nóng)家樂,30戶家庭客棧，30戶民族旅游手工藝品加工戶，從而培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。國(guó)家發(fā)改委到六大茶山賀開古茶莊園調(diào)研公司以設(shè)立專項(xiàng)基金的方式，投身村寨公益。
2012年4月，在云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司倡議下，成立六大茶山朝陽(yáng)基金和六大茶山夕陽(yáng)紅基金，六大茶山公司捐贈(zèng)了10萬(wàn)元人民幣，作為發(fā)起基金。夕陽(yáng)紅基金專門用于賀開村委會(huì)孤寡老人的救助金，朝陽(yáng)基金專門用于賀開村委會(huì)孤兒救助金、小中高學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金、大學(xué)生助學(xué)金。目前共籌集基金40.59萬(wàn)元。 2013年3月,由勐海六大茶山古茶旅游投資開發(fā)有限公司和勐混鎮(zhèn)賀開村委會(huì)450余戶村民發(fā)起成立勐海賀開農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元。賀開農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社擁有手工竹編分社、甘蔗分社、石斛分社和6個(gè)茶葉分社。“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，為建設(shè)美麗賀開、幸福賀開做出了積極的貢獻(xiàn)，有效帶動(dòng)賀開百姓共同致富。
2019年9月28日，賀開莊園經(jīng)過數(shù)年的精心你打造，喜迎試運(yùn)營(yíng)，歡迎天下茶友，尋茶賀開！
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